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カレンダ
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2009年02月25日(Wed)▲ページの先頭へ
特別栽培米とは?
「特別栽培米」とは?
農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のこと
です。特別栽培農産物の定義は、

「生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている化学合成農薬及び
化学肥料の使用状況のこと)に比べて、化学合成農薬の使用回数が50%以下、
かつ化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された農産物」

となっています。(参照元:農林水産省:農林水産関係用語集(タ行))

さがえファームでは全体の約4割が特別栽培米です。


   

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